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坂出市塩業資料館
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クールシェアかがわ 資料館
- 住所
- 762-0015 香川県坂出市大屋冨町1777-12
- 電話番号
- 0877-47-4040
- URL
- https://www.city.sakaide.lg.jp/soshiki/bunkashinkou/engyou.html
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クールシェアの実施期間
7月13日～9月16日
- クールシェア対応 （クールシェアに適した場所の説明）
- " 毎日知らず知らずのうちに、私たちの食卓に上る塩。私たちの生活に塩は欠かせません。その塩づくりの過程は時代ごとに変化してきたことをご存じでしょうか？先人たちは知恵と工夫と努力により塩づくりの効率化を図ってきました。なかでも香川は全国有数の塩の産地であり、全国の塩の3分の1を生産していたと言われています。塩づくりはまさに讃岐の発展を支えてきたと言えるでしょう。
館内は三つのゾーンに分かれており、実際に塩田で使用されいていた道具を多数見ることができます。讃岐の塩づくりの歴史や製塩技術の発達過程、そして、現代の食以外での塩の利用など、思わず「そうだったのか！」と言ってしまうような発見がたくさんあります。熱中症対策に、塩業資料館で配布するポケットソルトを舐めながら、暑い夏を乗り切りましょう。"
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